Tábua End Grain Retangular Premium Mosaico

A Tábua End Grain Retangular é a joia da coroa da Ponciano, desenvolvida para quem entende que o corte perfeito começa na base. Com um visual impactante de mosaico, esta peça não é apenas um utensílio, é uma obra de engenharia em madeira destinada à alta gastronomia.

A Técnica End Grain: Performance e Preservação

Produzida artesanalmente através de um complexo processo de marchetaria, esta tábua mantém as fibras da Madeira Teca Premium posicionadas de topo (verticalmente). Qual a vantagem? Ao cortar, a lâmina da faca penetra entre as fibras ao invés de cortá-las. Isso preserva o fio da sua faca por muito mais tempo e confere à tábua uma capacidade "autorregenerativa", onde os riscos do corte se fecham naturalmente, garantindo durabilidade extrema.

Especificações Técnicas:

• Material: Madeira Teca Premium (Tectona Grandis) em Marchetaria.

• Construção: End Grain (Fibras de topo para menor desgaste da lâmina).

• Acabamento: Canaleta resinada de alto brilho e polimento fino.

• Estabilidade: Pés de silicone para aderência total na bancada.

• Dimensões: 50cm (C) x 30cm (L) x 4cm (A) - Espessura robusta.

• Peso: 2,5 kg.

• Nota: O suporte de madeira exibido nas fotos é meramente ilustrativo e não acompanha o produto.

Uma Obra de Arte na Cozinha

Além da performance técnica, o padrão xadrez natural da madeira Teca transforma essa tábua em uma peça de decoração imponente. A canaleta resinada adiciona um toque de modernidade e higiene, facilitando a limpeza e retendo os sucos de cortes grandes.

Invista na ferramenta dos grandes Chefs. Leve a excelência End Grain para sua casa.